Por Josué Rodríguez
Aprovechando la celebración del Grito de Independencia, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un estudio especial en su Revista del Consumidor. El objetivo del análisis fue evaluar diversas marcas de tequila reposado y ofrecer a los consumidores información confiable para que elijan la mejor opción para esta fecha.
¿Qué analizó Profeco en los tequilas?
La Profeco se enfocó en verificar que los productos cumplieran con las normas vigentes y con lo que declaraban en sus etiquetas. Se analizaron los siguientes aspectos:
Contenido neto: Se verificó que la cantidad de líquido correspondiera a lo declarado.
Contenido de alcohol: Se corroboró que el porcentaje de alcohol estuviera dentro del rango legal (35% a 55%).
Componentes volátiles: Se revisaron los niveles de metanol y otros componentes para asegurar que no excedieran los límites permitidos.
Extracto seco: Se determinó la presencia de compuestos no volátiles.
Aporte calórico: Se calculó el contenido de calorías por cada 100 mililitros.
Etiquetado: Se revisó que la etiqueta incluyera información clara y visible, junto con los símbolos de advertencia para menores, mujeres embarazadas y conductores.
¿Cuáles son los mejores tequilas, según Profeco?
Después del estudio, la Profeco destacó una lista de marcas que cumplieron con todos los requisitos de calidad, entre las que se encuentran:
Agavia – Tequila reposado 100% agave azul
Alacrán – Tequila reposado 100% agave
Antigua Cruz – Tequila reposado 100% agave azul
Todas estas marcas demostraron que cumplen con las normas de contenido, grados de alcohol, etiquetado y otros parámetros.
Las marcas que Profeco no recomienda
El estudio también identificó marcas que no cumplieron con lo declarado en su contenido neto o con los requisitos de etiquetado:
Cantinero – Tequila reposado: Contenía 930.2 ml en lugar de los 950 ml declarados.
Don Roberto Antiguo Tequilero – Tequila reposado: Registró 1.472 L en lugar de 1.5 L.
Los Arango – Tequila reposado: Mostró 650.2 ml en lugar de 750 ml.
Olmeca Tezón – Tequila reposado: Presentó 729.9 ml en lugar de 750 ml y le faltaban símbolos obligatorios de prohibición de consumo.
Estas irregularidades significan que los consumidores podrían recibir menos producto de lo que indica la etiqueta o no contar con las advertencias sanitarias completas.
Consejos de Profeco para comprar tequila
Además de los resultados del estudio, Profeco compartió algunas recomendaciones para una compra informada:
Revisa la etiqueta: Confirma la información sobre el tipo de agave, el proceso de elaboración y el contenido de alcohol.
Compra en tiendas confiables: Esto te ayuda a evitar falsificaciones.
Verifica sellos y etiquetas: Asegúrate de que estén en buen estado.
Desconfía de precios muy bajos: Un costo demasiado bajo puede ser una señal de que el producto es irregular.
Consume con moderación: El alcohol debe ser ingerido de manera responsable.
